Recenser selon la règle des 20/80 les produits à gérer
- Comprendre la nécessité du stock
Règles de classement, catégories et paramètres de gestion.
- Contribuer à la réduction du coût du stock en utilisant une démarche outillée
Approche financière des stocks et calcul du coût global.
Les limites de l’approche quantité économique.
- Maîtriser la gestion sur seuil et les méthodes dérivées d’approvisionnements
La gestion sur seuil et périodique.
Le Kanban et les méthodes dérivées.
- Exploiter le calcul de besoin
Plan d’approvisionnement, regroupement.
- Identifier les mécanismes d’élaboration des prévisions
Tendance, saisonnalité.
De la prévention au plan d’approvisionnement.
- Maîtriser le calcul du stock de sécurité
Le rôle du gestionnaire dans sa réduction.
- Piloter la gestion des stocks
Déterminer les indicateurs pertinents et construire un tableau de bord de l’activité. |